Alergie Pokarmowe- Kurs online
To szkolenie w zakresie tematu alergii pokarmowych jest niezbędne dla osób produkujących, sprzedających lub zajmujących się żywnością. Wszyscy pracownicy zajmujący się żywnością powinni dokładnie rozumieć temat alergenów i związanych z nimi potencjalnych zagrożeń.
Obecnie nie mamy ustalonych dat na ten kurs, prosimy o kontakt po więcej informacji.
Program szkoleniowy został stworzony dla ludzi, którzy pracują przy jedzeniu, niezależnie od tego, czy chodzi o produkcję, przetwarzanie, pakowanie, dystrybucję, sprzedaż czy catering. Każdy, kto pracuje przy jedzeniu musi posiadać wiedzę na temat alergenów i ich oznaczeń.
Ponieważ nie ma lekarstwa na alergie pokarmowe, jedynym sposobem na uniknięcie negatywnych skutków alergii jest unikanie pokarmów ją wywołujących. Aby zachować zgodność z nowymi przepisami UE dotyczącymi informacji na temat żywności (FIC), wszyscy pracujący w przemyśle spożywczym muszą wiedzieć, jak w łatwy sposób udostępnić takie informacje konsumentom.
Nasz kurs pt Alergie Pokarmowe jest idealnym kursem online dla każdego, kto pracuje z żywnością - jest wciągający, opłacalny, a jego ukończenie zajmuje tylko 35 minut!
Zobacz także nasze szkolenia w zakresie bezpieczeństwa i higieny żywności:
Komputer lub smartphone.
Food Allergy Awareness certyfikat ważny 3 lata.
Zakres szkolenia
Kurs jest podzielony na 3 sekcje
- Czym są alergeny?
- Przepisy dotyczące żywności
- Zanieczyszczenie krzyżowe i jak go uniknąć
