Kurs Bezpieczeństwa Żywności HACCP Level 1- kurs online
Absolutną koniecznością jest, aby każda osoba pracująca tam, gdzie żywność jest produkowana, sprzedawana lub serwowana, posiadała odpowiednią wiedzę w zakresie higieny żywności. Nasz kurs Bezpieczeństwa Żywności poziomu 1 obejmuje wszystkie podstawowe informacje i jest zatwierdzony przez IOSH.
Obecnie nie mamy ustalonych dat na ten kurs, prosimy o kontakt po więcej informacji.
Każdego roku z powodu skażonej żywności choruje 1 na 10 osób. Liczba ta byłaby znacznie mniejsza, gdyby wszyscy pracujący z żywnością ukończyli kurs bezpieczeństwa i higieny żywności HACCP.
Kompleksowe szkolenie w zakresie bezpieczeństwa i higieny pracy jest wymogiem prawnym dla osób pracujących z żywnością.
Kurs HACCP Level 1 zapewnia zrozumienie zagrożeń związanych z żywnością i zatruciami pokarmowymi, jak również zagrożeń wynikających z zanieczyszczenia produktów spożywczych, nieodpowiedniej higieny osobistej oraz nieodpowiedniego utrzymania porządku I czystości w obszarze przygotowywania żywności. Podczas kursu dowiecie się Państwo również jak bezpiecznie przechowywać i usuwać odpady.
Niezależnie od tego, czy prowadzisz działalność gastronomiczną, hotelarską czy detaliczną, ten kurs, w zaledwie 45 minut, wyjaśni Ci zagrożenia związane ze złą higieną żywności i co zrobić, aby zapewnić bezpieczeństwo Tobie i klientom.
PC lub smartphone
Certyfikat ważny 2 lata.
Kurs podzielony jest na trzy moduły:
- Zagrożenia w postępowaniu z żywnością oraz zatrucia pokarmowe
- Higiena osobista
- Czystość oraz zanieczyszczenia krzyżowe
Jeżeli jesteś zainteresowany podniesieniem swoich kwalifikacji oraz wzbogaceniem wiedzy w tym zakresie, oferujemy również Kurs Bezpieczeństwa Żywności HACCP Level 2
