PL
EN
PT
RO
Kurs Bezpieczeństwa żywnosci HACCP Level 2
Kurs przewidziany jest dla:
- wszystkich osób pracujących w sektorze żywieniowym w Irlandii,
- Każdego, kto stara się poprawić szanse swojego zatrudnienia w branży spożywczej.
- Każdego, kto chce spełnić prawne wymogi szkolenia
- Nie wymagane jest wcześniejsze doświadczenie
- Szkolenie HACCP level 1 jest zawarte w szkoleniu HACCP level
Po ukończeniu szkolenia z poziomu HACCP level 2 kursanci będa w stanie zastosować procedury i procesy z zakresu bezpieczeństwa żywnosci:
- Świadomość higieny podczas pracy z żywnością,
- Dostarczanie i przechowywanie żywności,
- Bezpieczeństwo żywności,
- Zagrożenia mikrobiologiczne,
- Skażenie żywności,
- Przygotowywanie, gotowanie oraz przenoszenie żywności,
- Higiena osobista oraz dobre praktyki w tym zakresie,
- Kontrola i zwalczanie szkodników,
- Zasady sprzątania,
- Czyszczenie i dezynfekcja
- Świadomośc z zakresu HACCP oraz monitorowanie wymogów,
- Ustawa o bezpieczeństwie żywności i jej egzekwowanie.
Czas trwania szkolenia: cały dzień (8 godzin)
Certyfikat ważny jest 3 lata
Kurs HACCP Level 1 i 2
Skrót HACCP oznacza system analizy zagrożeń i krytycznych punktów kontroli (z ang. Hazard Analysis and Critical Control Points).
Szkolenia HACCP Bezpieczeństwo Żywności uznawane są przez trenerów, pracodawców i organy kontrolne i spełniaja prawny obowiązek przeszkolenia pracowników sektora spożywczego w zakresie higieny żywności
Szkolenie HACCP przeznaczone jest dla wszystkich osób pracujących bądź chcących pracować w firmach, lokalach gastronomicznych czy zakładach kontroli jakości branży spożywczej zajmujących się dystrybucją, magazynowaniem i produkcją żywności. Nasze szkolenie skierowane jest również do producentów dodatków do żywności, detergentów i opakowań, maszyn oraz pozostałych osób mających kontakty z produktami spożywczymi.
Safe Pass w języku polskim
Manual Handling - Transport Ręczny Ładunków
Driver CPC szkolenie okresowe
Abrasive wheels po polsku
